Przesłuchania do Festiwalu Kolęd, Pastorałek i Piosenek Świątecznych w Zbuczynie trwały dwa dni. Wzięło w nich udział ponad 50 uczestników.

Tegoroczna edycja była już 17, ale z upływem czasu impreza wcale nie traci impetu. Na scenie zaprezentowali się zarówno kilkuletni wokaliści, nastolatki, jak też osoby dorosłe i seniorzy. Wybrzmiały także nieoczywiste jak na kolędowy przegląd dźwięki. „Świąteczna pozytywka”, którą zaśpiewała Maja Grochowska, sprawiła, że co niektórzy zaczęli tańczyć w rytm gorącej samby - na przekór temperaturze na zewnątrz.

Rozmowa z Łukaszem Komorowskim, członkiem mazowieckiej Solidarności Rolników Indywidualnych.

9 stycznia kraje Unii Europejskiej zgodziły się na zawarcie umowy handlowej z Mercosur mimo sprzeciwu Polski i kilku innych państw. Co dalej?

Gra jeszcze się nie skończyła. Ta umowa jest niezgodna z Konstytucją RP i z prawem Unii Europejskiej - powinna być ratyfikowana przez Parlament Europejski, a tymczasem nie jest. Jako Solidarność RI stanowczo się temu sprzeciwiamy.

Świąteczne przejedzenie to dla wielu osób punkt wyjścia do noworocznych postanowień - często bardzo restrykcyjnych.

Zamiast radykalnych detoksów i głodówek warto jednak spokojnie wrócić do równowagi. Jak zrobić to bezpiecznie i czy popularny post przerywany rzeczywiście jest dobrym rozwiązaniem? Świąteczne dni i karnawałowe spotkania przy stole sprzyjają obfitym posiłkom i kulinarnym pokusom. Jak podkreśla Paula Gosa, dietetyczka Centrum Dietetycznego Online Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej w NIZP PZH-PIB w Warszawie, organizm bardzo dobrze radzi sobie z krótkotrwałym nadmiarem jedzenia, jeśli tylko damy mu warunki do powrotu do równowagi.

9 stycznia państwa UE zdecydowały, że Ursula von der Leyen może podpisać umowę handlową Unii Europejskiej z krajami Mercosur (Brazylią, Argentyną, Paragwajem i Urugwajem). To skandal! - słychać nie tylko z ust rolników.

Decyzja została podjęta na podstawie głosowania podczas posiedzenia ambasadorów państw członkowskich UE w Brukseli. Pozwala to rozpocząć dystrybucję towarów z Ameryki Południowej do Europy, zanim jeszcze umowa zostanie zatwierdzona w Parlamencie Europejskim (PE). - Zupełnie nie spodziewaliśmy się takiego obrotu spraw - komentuje Piotr Kisiel, przewodniczący stowarzyszenia Polski Rolnik.

Nowoczesne terapie onkologiczne, jeszcze do niedawna dostępne jedynie poza granicami Polski, coraz częściej stosowane są też w naszym kraju.

Pacjenci mogą otrzymać leczenie, które nie jest sztywnym schematem dla wszystkich, ale tworzone z myślą o indywidualnych potrzebach konkretnych osób. Nowotwory są drugą w kolejności przyczyną zgonów w Polsce - po chorobach układu krążenia - odpowiadając za około ¼ przypadków śmierci. 1,17 mln Polaków żyje z chorobą nowotworową, a 440 osób na każde 100 tys. ma zdiagnozowany nowotwór. Te dane nie napawają optymizmem.

Od nowego roku została uruchomiona nowa płatność: na ochronę torfowisk i terenów podmokłych. Wnioski od rolników będą przyjmowane w marcu.

W naszym kraju - w myśl unijnych przepisów - od 2025 r. obowiązuje norma GAEC 2, tj. Dobra Kultura Rolna Zgodna z Ochroną Środowiska. Ma ona na celu ochronę gleb bogatych w węgiel, czyli torfowisk, a także terenów podmokłych. Jak podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w Polsce obszar objęty tą normą wynosi ok. 400 tysięcy ha, w tym ok. 38 tys. ha gruntów ornych i 362 tys. ha trwałych użytków zielonych.

Rozmowa z dr n. med. Ewą Czeczelewską, prof. uczelni.

O stopie cukrzycowej mówi się często, że to choroba zaniedbanych seniorów. Czy słusznie? Jaka jest skala tego schorzenia w Polsce?

Według prezesa Polskiego Towarzystwa Leczenia Ran na cukrzycę choruje obecnie około 4 mln ludzi w naszym kraju i liczba ta stale rośnie, a ok. 200 tys. osób zmaga się z aktywnym owrzodzeniem stopy. Eksperci podkreślają, że wprawdzie leczenie samej cukrzycy stoi w Polsce na światowym poziomie, jednak sytuacja pacjentów ze stopą cukrzycową jest dramatyczna.

Rozmowa z Bernardem Chilczukiem, kierownikiem Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Parczewie, plantatorem z Rozwadówki w gminie Sosnówka.

Dyniowe zagłębie to nieprzesadzona nazwa dla wiosek w gminach Sosnówka i Wisznice?

Na pewno nie, bo odkąd pamiętam, dynie królują na naszych polach. W mojej rodzinie uprawiały je moja babcia i mama - na małą skalę, dość prymitywnymi metodami w stosunku do współczesnej technologii.

O miodzie, jego rodzajach, pszczelich produktach i ich prozdrowotnych właściwościach, w rozmowie z Agnieszką Kruczyńską, naturoterapeutką i fitoterapeutką.

Jaki rodzaj miodu lubi Pani najbardziej?

Uwielbiam wszystkie miody, dlatego trudno mi wskazać  jeden. Obecnie w swojej kuchni mam aż trzy rodzaje: lipowy, spadziowy i akacjowy. Mogłoby się wydawać, że nie ma między nimi wielkiej różnicy, lecz ich działanie oraz smak wcale nie są jednakowe. Już gołym okiem można dostrzec różnice, choćby w kolorze.

Młodzi rolnicy mają plany, technologie i energię, ale często brakuje im jednego: zgody rodziców na przejęcie gospodarstwa.

Opisany przez Reymonta ponad 100 lat temu syndrom Boryny dziś wraca z nową siłą. Efekt? Gospodarstwo działa, ale rodzina zaczyna pękać. Wracają ze studiów z głowami pełnymi pomysłów: rolnictwo precyzyjne, zarządzanie danymi, automatyzacja. Tymczasem ich rodzice wciąż tkwią w logice gospodarstwa, które prowadzi się „po staremu” - własnymi rękami i doświadczeniem, często kosztem zdrowia.