Benzoapiren jest substancją silnie rakotwórczą i nie ma co do tego wątpliwości. Nowe wymogi unijne zobligują producentów do uważniejszego przyglądania się procesowi wędzenia.
Rozmaitości
Wszyscy doświadczamy bólu fizycznego i emocjonalnego. Na przykre wydarzenia reagujemy w różny sposób. Niektóre metody prowadzą do uzdrowienia, inne nasilają cierpienie, uniemożliwiając odzyskiwanie sił.
Jak reagować, gdy na drodze spotkamy karetkę jadącą na sygnale, mówi Leszek Szpakowski, dyrektor SPOZOZ „RM MEDITRANS” w Siedlcach.
Zanim trafi na świąteczny stół, trzeba go doglądać przez trzy lata - tyle bowiem trwa proces produkcyjny karpia. Czy producenci z województwa lubelskiego, nie bez kozery nazywanego zagłębiem hodowli tej ryby, podsumowując ostatnie „żniwa”, mają powody do zacierania rąk?
