Rozmowa z Marią Mazurek, autorką książki „Zbuntowane ciało. Jak zrozumieć i oswoić choroby autoimmunologiczne”.

Z czego wynika wzrost zachorowań na choroby autoimmunologiczne w ostatnich latach? Warto zastanowić się, na ile ostatnio częściej chorujemy, a na ile po prostu częściej się o tym dowiadujemy? Wzrastająca liczba diagnoz chorób autoimmunologicznych na pewno ma związek z większą świadomością pacjentów. Jesteśmy coraz bardziej wyedukowani zdrowotnie, mamy lepszy dostęp do informacji i przez to, obserwując u siebie niepokojące objawy, jesteśmy w stanie „połączyć sznurki” i szukać pomocy lekarskiej. Opowiem na przykładzie swojej choroby, czyli reumatoidalnego zapalenia stawów.

To wróg numer jeden kukurydzy w Polsce.

Uszkadza prawie wszystkie nadziemne części roślin, obniżając wysokość i jakość plonu. Bez znaczenia czy to kukurydza cukrowa, popcorn, ozdobna lub paszowa - omacnica prosowianka lubi każdą. Jak ją zwalczać? Prognozy na bieżący sezon uprawowy mówią, że może być to rekordowo ciepły rok. Według komunikatów IMGW-PIB średnia obszarowa temperatura powietrza w lutym wyniosła w Polsce 5,7°C i była aż o 5,8°C wyższa od średniej wieloletniej dla tego miesiąca z lat 1991-2020. W marcu 2024 r. odnotowano 6,7°C, co dało aż o 3,6°C więcej niż średnia wieloletnia dla tego miesiąca. Dane z lutego i marca IMGW opatrzył zapisem „ekstremalnie ciepły”. Również kwiecień uznał za anomalnie ciepły.

Unijne porozumienie o odbudowie zasobów przyrodniczych - mimo sprzeciwu Polski - zostało przyjęte. Założenia, choć szczytne i w dobrej wierze, będą miały wpływ na pracę rolników w Polsce.

Ponad 80% siedlisk w Europie jest w złym stanie. Stąd nowe prawo zakładające szereg działań, które mają na celu odbudowanie przyrody niszczonej systematycznie w ostatnich latach w całej Europie. Za najważniejsze cele Unia stawia sobie przywrócenie do 2030 r. co najmniej 20% obszarów lądowych i 20% morskich, a do 2050 r. wszystkich ekosystemów wymagających odbudowy.

O roli warzyw w codziennej diecie, ich wpływie na zdrowie i pomysłach na urozmaicenie codziennego jadłospisu - w rozmowie z Beatą Mońką, dietetyczką i promotorką zdrowego stylu życia.

O warzywach mówi się, że są fundamentem zdrowego żywienia. Proszę o przypomnienie, dlaczego ich regularne spożywanie jest tak ważne?

Warzywa są podstawowym elementem naszej diety, a ich wartość odżywcza jest niezrównana. Od czasów starożytnych do dzisiaj odgrywają one zasadniczą rolę w zapewnieniu zdrowia i dobrego samopoczucia ludziom na całym świecie.

Potrawa z XVIII w. została uznana na najlepszą na Lubelszczyźnie. Konkursowe emocje zdominowały kulturalną imprezę plenerową „Smakuj w Rososzy”.

Niedzielne popołudnie 30 czerwca upłynęło mieszkańcom powiatu ryckiego pod znakiem zabawy w folklorystycznym klimacie. Głównymi organizatorami wydarzenia byli starostwo oraz Powiatowa Biblioteka Publiczna. - Rososz jest dobrym miejscem, bo jest zlokalizowana w centrum powiatu.

W Strzakłach odbył się etap powiatowy „Bitwy regionów 2024”. Zwyciężyło Koło Gospodyń Wiejskich z Przychód.

To grupa z wieloletnią tradycją, do której należy ok. 40 kobiet w różnym wieku. Z ich inicjatywy organizowane są różnego rodzaju spotkania integracyjne z muzyką i tańca. Aktywnie włączają się też w życie społeczności lokalnej i czuwają nad kultywowaniem regionalnych zwyczajów i obrzędów. Inspirują, dzielą się doświadczeniami, a między sobą przyjaźnią się i wspierają.

Rozmowa z Aleksandrą Gruszką, dietetykiem z Akademii Zaburzeń Metabolicznych u Dzieci w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Białej Podlaskiej.

Co kryje się pod terminem Akademia Zaburzeń Metabolicznych u Dzieci? Akademia powstała w czerwcu 2021 r. - w czasie, kiedy funkcjonować zaczęła poradnia endokrynologiczna i diabetologiczna dla dzieci.

Nigdy nie jest za wcześnie, by przypominać o bezpieczeństwie przy pracy. A ponieważ przed rolnikami sezon żniw, warto zwrócić uwagę na kilka ważnych zasad, których przestrzeganie jest ceną spokoju.

Sielski obraz zbierania zbóż siłą ludzkich rąk to już przeszłość. Zmieniła się technologia, skrócił czas pracy, ale obowiązki pozostały takie same: koszenie, suszenie, prasowanie, zwożenie słomy, a następnie zmagazynowanie jej w pomieszczeniach gospodarczych.