Weź udział w biesiadzie

Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Mordach zaprasza do wzięcia udziału w konkursie kulinarnym „Biesiada Podlasko-Mazowiecka”, który odbędzie się 22 października.

Konkurs adresowany jest do osób indywidualnych oraz grup zorganizowanych (koła gospodyń wiejskich, koła emerytów i rencistów itp.). Specjalnie powołana komisja konkursowa wyłoni zwycięzców aż w czterech kategoriach: potrawy mięsne i półmięsne; sałatki, surówki i przystawki; desery i ciasta; napoje alkoholowe i bezalkoholowe. Potrawy powinny być oparte na tradycyjnych recepturach pochodzących z Mazowsza i Podlasia. Zgłoszone potrawy wraz z recepturą i sposobem sporządzania należy dostarczyć do MGOK w Mordach 22 października, w godz. 10.00-12.00. Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi tego samego dnia. Zwycięzcy otrzymają dyplomy i nagrody rzeczowe, a ich przepisy potraw wraz ze zdjęciami zostaną opublikowane w pokonkursowym zbiorze tradycyjnych przepisów kulinarnych. Celami głównymi biesiady są: promocja i wspieranie kuchni regionalnej, reaktywowanie tradycji kulinarnych regionu oraz odświeżenie starych przepisów kulinarnych, spisanie ich i opracowanie na nowo. Regulamin i szczegóły konkursu są dostępne na stronie www.mgokmordy.pl.

HAH