Kośnik ustawiał się do koszenia w taki sposób, aby podcięte łodygi opierały się o zboże i nie opadały na ziemię. Za nim szła zbieraczka…

Czas żniw regulowała pogoda. Na ogół trwały one od początku lipca do połowy sierpnia. Żniwowanie wieńczyły dożynki. Jak było dawniej, tak i dziś podziękowania za urodzaje kieruje się ku Bogu i Matce Boskiej Zielnej, a nieodłącznymi elementami święta plonów - znanego i praktykowanego we wszystkich regionach Polski - są Msza św. oraz wieniec dożynkowy, zdobiony kolorowymi wstążkami, wyplatany z kłosów zbóż, kiści czerwonej jarzębiny, warzyw, owoców i kwiatów. - W przeszłości - na co zwraca uwagę Jan Aleksandrowicz, pomysłodawca strony internetowej „Dawny Krzesk”, ocalającej od zapomnienia miejsce swojego urodzenia i dzieciństwa - wieńce miały zwykle kształt korony, serca lub koła. Współcześnie przybierają przeróżne kształty i formy.

19 lipca Siedleckie Stowarzyszenie Pomocy Osobom z Chorobą Alzheimera zorganizowało spotkanie informacyjne na temat trzyletniego projektu wsparcia rodzin opiekujących się osobami z demencją, w tym z chorobą Alzheimera, pod nazwą „Alzheimer! Jak żyć?”.

Alzheimer to degeneracyjna choroba układu nerwowego, która polega na zwyrodnieniu tkanki mózgowej. W mózgu odkłada się substancja białkowa zwana amyloidem. Uważa się, że główną przyczyną choroby jest pogorszenie się stanu psychicznego, które może objawić się między 40 a 90 rokiem życia. W Polsce szacuje się, że na chorobę Alzheimera choruje blisko 500 tys. osób. Do roku 2050 liczba ta wzrośnie nawet czterokrotnie.

W niedzielę 15 lipca odbył się „Dzień Pszczelarza” poświęcony pamięci ks. Jana Dolinowskiego. Duszpasterz, pszczelarz, wykładowca, konstruktor i publicysta - tak przedstawiają kapłana, z którego są dumni, Hańszczanie. Przypominając jego zasługi, gromadzą się każdego roku, aby rozmawiać o problemach współczesnego pszczelarstwa.

Niedzielne spotkanie pszczelarzy rozpoczęła poranna konferencja na temat innowacyjnych rozwiązań dla pasiek średnich i większych. W sali Gminnego Ośrodka Kultury licznie zgromadzonych przywitał wójt gminy Hańsk Marek Kopieniak i prezes Stowarzyszenia Pszczelarzy Lubelskich Zbigniew Jankiewicz. Głos zabrał także gość z Ukrainy - Mykola Hrybok, profesor Politechniki Lwowskiej i prezydent lwowskiego Koła „Rój”. Naukowiec i pszczelarz zarysował obraz pszczelarstwa na Ukrainie, podkreślając, że jest ono tradycją w jego kraju. - Zarówno Polacy, jak i Ukraińcy powinni spoglądać w przyszłość i dbać o przyszłe pokolenia, troszcząc się o środowisko naturalne - mówił M. Hrybok.

Collegium Mazovia jako jedyna niepubliczna uczelnia wyższa w Polsce otrzymała uprawnienia do kształcenia na kierunku położnictwo. To już czwarty obok ratownictwa medycznego, fizjoterapii i pielęgniarstwa kierunek, który można studiować na siedleckiej uczelni.

- Uruchomienie położnictwa było podyktowane po pierwsze, potrzebami rynku, po drugie, potrzebami zgłaszanymi przez samo środowisko. Dostaliśmy listy popierające działania uczelni od Okręgowej Izby Pielęgniarek i Położnych regionu siedleckiego, ale także od dyrektorów podmiotów leczniczych - mówiła dr Bożena Piechowicz, rektor Collegium Mazovia, 13 lipca podczas konferencji prasowej. Studia będą trwały sześć semestrów w systemie studiów stacjonarnych dziennych i siedem w systemie studiów weekendowych. Uczelnia utworzyła także studia niestacjonarne, tzw. pomostowe, dla dyplomowanych położnych, które są absolwentami medycznych szkół zawodowych chcącymi podwyższyć swoje kwalifikacje.

Jak dziś korzystać z tego, co daje nam natura, podpowiada Patrycja Machałek, autorka książki „Siła ziół”.

Pokrzywa to moja ulubiona roślina lecznicza. Napary z niej piję już od kilku lat, samą pokrzywę dodaję do zup i sałatek, używam jej w tonikach i płukankach do włosów. Dzięki niej woda nie zatrzymuje się w organizmie, co pomaga pozbyć się opuchlizny i uczucia ciężkości, dodatkowo detoksykuje, a więc oczyszcza cerę. Tak naprawdę każdy z nas powinien znaleźć odpowiednie dla siebie zioło - takie, które najbardziej będzie odpowiadało jego potrzebom. W „Sile ziół” zamieściłam króciutki skorowidz.

Może być żółta lub zielona. Sezon na nią już się zaczął i potrwa do końca września. Fasolka szparagowa dzięki wysokiej zawartości błonnika doskonale wpływa na trawienie i przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Zawarte w warzywie witaminy oraz minerały usprawniają funkcjonowanie całego organizmu oraz wzmacniają jego odporność. Badania wykazały, że regularnie spożywana fasolka szparagowa może przyczynić się również do zmniejszenia ryzyka rozwoju nowotworów. Spore ilości beta-karotenu, antyoksydantów oraz flawonoidów sprawiają, że warzywo doskonale wpływa na naszą skórę. Substancje te zapewniają skórze jędrność, a także opóźniają jej starzenie się. Fasolka szparagowa nie pozostaje również bez wpływu na serce oraz układ krążenia.

Przyjęło się, że pszczoły produkują przede wszystkim miód. Zawdzięczamy im także cenne dla zdrowia: pierzgę, pyłek, propolis czy wosk. Dobrodziejstwa, jakie człowiek ma od tych pracowitych owadów, poznaje kapłan posługujący we włodawskiej parafii Najświętszego Serca Jezusowego ks. Krzysztof Zawadzki.

- Najczęściej wykorzystuję miód, ale zebrałem już pierwszą pierzgę i wosk - opowiada kapłan, a od trzech lat także pszczelarz. Pasieka ks. Krzysztofa, składająca się z ośmiu uli, znajduje się w bliskim sąsiedztwie miasta - na terenach czystych, sprzyjających owadom, a jednocześnie rozwojowi pasji. Pierwszy miód to efekt pszczelej pracy na polach rzepaku. Potem wytwarzany jest miód wielokwiatowy. Sporo jest też drzew lipowych, natomiast bardzo niewiele gryki.

Choć pogoda zawiodła, nie zrobili tego mieszkańcy. V Spotkanie Integracyjne „W nastroju nocy świętojańskiej” odbyło się po prostu w innym miejscu, a humory - jak zawsze - dopisywały.

Nie mogło być inaczej. Tak zgranej i aktywnej społeczności lokalnej nie ma chyba nigdzie indziej. Mieszkańcy Krzeska Królowa-Niwa po raz piąty zorganizowali spotkanie integracyjne połączone z Rodzinnym Dniem Otwartym. Wszystko miało miejsce podczas nocy świętojańskiej, by przekazać kolejnym pokoleniom wiedzę o tej tradycji. Dzień poświęcony rodzinie rozpoczęto o 17.00. Irek Kaługa z Centrum Informacji Przyrodniczej dla Obszaru LGD Ziemi Siedleckiej poprowadził warsztaty przyrodnicze, zaś kulinarne - Mazowiecka Micha Szlachecka Szlak Kulinarny.

„Krew dla miasta i powiatu Siedlce” - pod takim hasłem 24 czerwca przy amfiteatrze odbył się festyn krwiodawców i sympatyków idei honorowego krwiodawstwa, zorganizowany przez siedlecki oddział PCK.

Celem imprezy była promocja honorowego krwiodawstwa, uhonorowanie krwiodawców, jak też działaczy Polskiego Czerwonego Krzyża oraz sponsorów i sympatyków. I tak już od godzin porannych na odwiedzających amfiteatr czekał ambulans PCK, gdzie chętni mogli oddawać krew. - Krew pobrano od 24 osób, choć zgłosiło się nieco więcej. Nie wszyscy jednak zostali zakwalifikowani ze względów zdrowotnych. W sumie pozyskaliśmy ponad 10 l krwi - mówi Mieczysław Stefaniuk, prezes Oddziału Rejonowego PCK w Siedlcach. W ramach „Mazowieckich Dni Zdrowia”, zorganizowanych przez wojewodę mazowieckiego, na terenach zielonych przy ul. Wiszniewskiego pojawiły się stoiska medyczne, gdzie można było zmierzyć sobie ciśnienie krwi i cukier.

Ruszył kolejny nabór wniosków w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020. Rolnicy mogą ubiegać się o dotacje na inwestycje w modernizację gospodarstw rolnych.

Polscy rolnicy coraz częściej stawiają na automatyzację i nowoczesny sprzęt. Dofinansowania unijne to duża pomoc finansowa dla tych, którzy chcą utrzymać i rozwijać swoje gospodarstwa. Do 27 lipca można ubiegać się o pomoc na inwestycje w modernizację gospodarstw rolnych. Pomoc rolnicy mogą przeznaczyć na przedsięwzięcia związane z produkcją prosiąt, mleka krowiego oraz bydła mięsnego. Przy przydzielaniu dopłat brana pod uwagę będzie wielkość ekonomiczna gospodarstwa. I tak, w przypadku inwestycji w produkcję prosiąt musi być ona nie mniejsza niż 10 tys. euro i nie większa niż 250 tys. euro.