Coraz więcej osób wierzy, że białko zawarte w ziarnach zbóż, takich jak pszenica, żyto, orkisz czy jęczmień, jest niekorzystne dla zdrowia. Mało tego, w pewnych kręgach stało się wręcz modne bycie gluten free. Tymczasem eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia podkreślają, że masowe unikanie glutenu jako trucizny przez ludzi niecierpiących na celiakię jest nieuzasadnione.

Glutenem nazywamy grupę białek występujących w pszenicy, życie i jęczmieniu. Mogą być one przyczyną celiakii (nietolerancji glutenu), alergii lub nadwrażliwości na gluten. Każde z wymienionych schorzeń jest inne i wymaga różnych sposobów leczenia, dlatego wszelkie podejrzenia chorobowe należy skonsultować z dietetykiem lub lekarzem.

Samorządy Borowia i Parysowa stanowczo sprzeciwiają się planom wojewody dotyczącym przypisania gmin do zespołu ratownictwa medycznego z miejscem wyczekiwania w Latowiczu, a nie w Garwolinie.

Dyrektor garwolińskiego Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej popiera zaproponowane przez wojewodę zmiany. Władze powiatu uważają jednak, że to nie najlepsze rozwiązanie. Już na początku wejścia w życie ostatniej reformy ratownictwa medycznego, którą były wojewoda uszczęśliwił nie tylko mieszkańców powiatu garwolińskiego, zaczęły pękać ogniwa tego systemu.

9 stycznia z mieszkańcami miasta spotkał się Krzysztof Michałkiewicz, wiceminister rodziny, pracy i polityki społecznej. Przedstawiciel resortu przybliżył zebranym założenia rządowego programu Za życiem.

Polityk przybył do Białej Podlaskiej na zaproszenie posła Adama Abramowicza. Spotkanie odbyło się w Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców. W gronie słuchaczy znaleźli się m.in. przedstawiciele instytucji zajmujących się osobami niepełnosprawnymi. Nie zabrakło też rodziców dzieci dotkniętych ograniczeniami natury fizycznej i umysłowej.

Musiałam wybaczyć: sobie, mężowi, Bogu, do którego miałam żal, że dopuszcza, by te wszystkie złe rzeczy działy się w moim życiu.

Dzisiaj z całego serca dziękuję Mu za to, czym mnie doświadczył, ponieważ wiem, że, działając przez te wydarzenia, chciał mnie zawrócić z grzesznej drogi. Tylko ja byłam tak ślepa, że tego nie dostrzegałam - opowiada 30-letnia Milena. Oto jej świadectwo.

Kilka dni temu ktoś umieścił w internecie zdjęcie psa, któremu dowcipnisie włożyli do pyska zapaloną petardę. Skutek - łatwo przewidzieć.

Suka z małymi szczeniętami przywiązana do drzewa w lesie, skatowane konie, zakopywane żywcem zwierzęta, wyrzucone do lasu małe kocięta, pies przywiązany do zderzaka samochodu i ciągnięty na pełnej prędkości po asfalcie - nie ma dnia, by media nie przynosiły kolejnych informacji o ludzkim okrucieństwie...

Noworoczny koncert Kameralnej Orkiestry Akordeonowej Arti Sentemo na stale wpisał się w radzyński kalendarz kulturalny. W sobotę, 7 stycznia, występ podziwiało blisko tysiąc osób.

Mimo mroźnej aury sala widowiskowa miejscowego Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II wypełniła się po brzegi. Młodzi muzycy - tym razem pod batutą dwóch dyrygentów: Krzysztofa Naklickiego i Zbigniewa Czuryły - zagrali kolędy, muzykę filmową, utwory religijne. Zaskakująco przy tym wybrzmiały: Młode jeże na spacerze, Nocne łowy starej sowy, Pani Mucha z panem Żukiem spacerują nad potokiem.

Bialski chór Schola Cantorum Misericordis Christi świętował 20-lecie istnienia. Jubileusz jeszcze raz dobitnie pokazał, że nie jest to zwykły zespół, nastawiony tylko na zbieranie nagród.

Ten chór to dzieło. Aby je zbudować, potrzeba było niezwykłego talentu, pasji, tytanicznej pracy, ale także umiłowania liturgii i współpracy z łaską Bożą. Pierwsza próba chóru odbyła się 13 grudnia 1996 r. - we wspomnienie św. Łucji, męczennicy. Do dziś jest ona jedną z patronek SCMC. Przez minione dwie dekady przez chór przewinęło się prawie 600 osób. -

W niedzielnych Mszach św. uczestniczy blisko 40% Polaków, a 17% przystępuje wówczas do Komunii św. Dużo to czy mało? To dowód na siłę czy słabość Kościoła w Polsce?

Trudno na te pytania odpowiedzieć jednoznacznie. Głównie dlatego, że badania religijności - siłą rzeczy skoncentrowane na cyfrach - niewiele mówią o jakości wiary. Mimo to najnowsze liczby dominicantes (uczestników niedzielnych Mszy) i communicantes (przyjmujących wówczas Komunię św.) coś jednak pokazują.

W ramach zajęć ze studentami pokazałem im film dokumentalny pt. Czeski sen. To dokument zrealizowany w 2004 r. w Czechach, na krótko przed wejściem tego kraju do Unii Europejskiej. Jego autorami są dwaj studenci szkoły filmowej.

Film pokazuje kampanię reklamową supermarketu o nazwie Czeski sen. Supermarketu, który… w rzeczywistości nie istnieje i nigdy nie miał powstać. Autorom udało się pozyskać dofinansowanie oraz sponsorów, gdyż realizacja projektu wymagała całkiem sporych środków.

Jednak nie jestem rewolucjonistą. Odkryłem to już właściwie w zeszłym roku, kiedy rozpoczęły się rozmaite marsze. Spontaniczne, oddolne, pozbawione jakiejkolwiek inspiracji, a wynikające wyłącznie z głębokiej potrzeby serca i poczucia dramatycznego zagrożenia dla najwyższych wartości.

Już wtedy zauważyłem, że niestety nie spełniam kryteriów współczesnego trybuna i rewolucjonisty. Nigdy przecież nie miałem własnego programu w telewizji, nie jestem milionerem, nie pełniłem funkcji prezydenta ani premiera.